American Cuisine (1998)

La pantalla en negro y sonidos de cortar, cocer, cocinar. Un bebé comiendo puré de patatas. Recuerdos de platos de la infancia. American Cuisine toca los sentidos desde el comienzo. Loren Collins (Jason Lee), cocinero de la Marina estadounidense, es expulsado del cuerpo porque sus creaciones de alta cocina noconcuerdan con el gusto de los guerreros. En la … Continuar leyendo American Cuisine (1998)

La casa de Lúculo o el Arte de Comer

La casa de Lúculo o el arte de comer es un artículo humorístico convertido en enciclopedia gastronómica, un original libro de cocina repleto de ironía. Julio Camba, periodista y escritor, regala recomendaciones, formula recetas y explica platos, ingredientes, bebidas o técnicas culinarias. Un entretenido compendio de todo lo relacionado con la buena mesa que, aunque … Continuar leyendo La casa de Lúculo o el Arte de Comer