Pablo Gutiérrez Sanz (mi padre y la paella)

Mi padre es jefe de cocina pero le he visto cocinar en contadas ocasiones. Es más... ¿Cortar jamón es cocinar? ¿Abrir un buey de mar es cocinar? ¿Decirle a mi madre cómo tiene que hacer un guiso es cocinar? Él está en otro nivel. A él le encanta cortar leña, prepararla y encender el fuego. Disfruta … Continuar leyendo Pablo Gutiérrez Sanz (mi padre y la paella)